Over opvanggezin zijn

Ik ben opvanggezin bij Kat Zoekt Thuis. Dat wil zeggen dat wij, naast onze twee deugnieten, meestal nog andere katten een thuis geven. Een voorlopige thuis, we verzorgen ze en geven ze alles wat ze nodig hebben en we zoeken voor hen ook een goede, nieuwe thuis. Ik ben nu bijna twee jaar opvanggezin en heb al tientallen katten opgevangen en, hoewel het soms moeilijk is, het is een van de beste beslissingen die ik ooit genomen heb. Vrijwilliger zijn, iets goed doen in de wereld, een doel hebben dat geeft een warm gevoel vanbinnen. Bij ons komen er allerlei … Continue reading Over opvanggezin zijn

Over bloggen…

Ik heb ondervonden dat bloggen en werken heel moeilijk te combineren is voor mij. Ik vind het wel een beetje jammer dat ik nog onregelmatiger blog dan voordien, maar ik ga mijn best doen om toch wekelijks iets te posten, dat lijkt me wel haalbaar. Ik ga wat bewuster moeten bloggen en wat meer moeten plannen, denk ik. Dat was altijd iets spontaan, zo van: ik vind dit wel leuk/lekker/interessant, misschien moet ik daarover iets schrijven want ik wil dat anderen dit ook proberen/weten. Ik ga sowieso nog maandelijks de ‘Daring Bakers’ uitdaging posten, hoewel het ernaar uitziet dat er … Continue reading Over bloggen…

Pecan en esdoorn cake

Ik heb onlangs ‘Keuken’ van Nigella Lawson gekocht, omdat ik werk in het weekend tot ‘s avonds laat en manlief dus zelf een potje moet koken. Hij is totaal geen keukenheld en is het ook niet gewoon om vers gekookt te eten voordat hij mij leerde kennen en heeft dus niet veel kunnen oppikken. Ik vind Nigella altijd fantastisch als ik haar bezig zie op tv, zo natuurlijk en ik krijg door haar altijd zin om te koken! Mocht ik zijn gang laten gaan zou hij de vrijdag gewoon twee pizza’s kopen, maar ik heb toch liever dat hij iets … Continue reading Pecan en esdoorn cake